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一轮明月在手中-月饼
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一轮明月在手中-月饼

【摘要】:
日本Rheon KN500火星人包馅机为一款自动化高速生产的包馅机,彩色触控式面板,操作简单方便,只须设定月饼重量、尺寸、皮馅比例、生产速度,便可投入量产,包馅、成型、分割自动化生产。KN500配有特殊进料组件设计,料斗以及整流器分别独立控制,不破坏面皮组织及食材原料,轻松生产美味可口的高质量月饼。

秋高气爽的夜晚,一轮明月高挂,啜着茶、细细品尝月饼滋味;或是遥想带有神话色彩的故事,或是三三两两闲话家常,是中秋节独特的景致。

中秋品味雅致

人们把金黄的明月化为手中的美味糕点:月饼,视觉与味觉都有着最风雅的享受。传统月饼有「广式、京式、潮式、苏式」各大流派,各有各自独特的皮馅比例、口感、外型;演变至今月饼更是多样化、精致化,不仅在中秋节期间是炙手可热的美食商品,平时也是广受欢迎的糕点,市场需求量源源不绝。

月饼自动化生产

传统手工月饼制作程序繁复,每逢节日更是供不应求;相较之下,月饼自动化生产则是能有效率的提升产能、质量与卫生更有保障、降低成本等优点,使大部分月饼制作者趋于选择用机器代替手工。

日本Rheon KN500火星人包馅机为一款自动化高速生产的包馅机,彩色触控式面板,操作简单方便,只须设定月饼重量、尺寸、皮馅比例、生产速度,便可投入量产,包馅、成型、分割自动化生产。KN500配有特殊进料组件设计,料斗以及整流器分别独立控制,不破坏面皮组织及食材原料,轻松生产美味可口的高质量月饼。

百城机械自动化生产绿豆椪、双黄月饼、流沙月饼,兼具口感、外观、产能的优点。

百城研发 口味创新

「保持手工质量,同时高效生产」是百城机械的使命,更结合国际知名原料厂商组成「英雄联盟」,倾注各方专业、研发全新食品配方,例如:波萝皮蛋黄酥、流沙月饼、四色桃山月饼等,拥有精致绝美的外观、丰富层次的内馅与职人手作的口感。主动提供产品打样、试产的一条龙服务,协助百城新旧客户减少制程摸索、研发成本,用最快速度、最少花费,量产高质量的产品上市。

如对月饼、糕点生产或机械设备有兴趣,欢迎 联络我们,我们将尽快回复并为您安排免费试机。