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世界地球日 : 绿化环境的饺饺者
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世界地球日 : 绿化环境的饺饺者

【摘要】:
HM-777 印度咖哩角(Samosa) 印度咖哩角是经过烘烤或酥炸的香脆三角形饺子点心,在世界各地都能尝到。咖哩角在印度当地一般为素食,内馅通常为马铃薯、豌豆、红萝卜,以咖哩粉、姜黄粉等调味,食用时蘸上薄荷酱、印度酸辣酱、香菜,是非常迷人的前菜、开胃菜或小吃。

422世界地球日

你知道吗?今年是世界地球日的50周年,在这重要的里程碑,全民更积极响应落实减碳,期待为地球降温。然而,全球畜牧业排放的非二氧化碳温室气体超过70%,因此越来越多人愿意从饮食做改变,希望尽量减少对肉类的需求,以素食减碳来为地球尽一份心力。

食指大动的素食饺类

绿化环境、友善动物、健康养生,在各种原因驱动下,素食的需求日益增长,光是饺子类就有琳琅满目的素食选择,异国特色的饺类点心更是令人食指大动,我们就来看看有哪些热门的素食饺子点心吧!

1. 水饺、锅贴

 

市面上素食水饺与锅贴越来越普遍,除了高丽菜搭配香菇、冬粉、木耳的蔬菜口味,更有韩式泡菜、咖哩、香椿风味等不断地推陈出新;近日知名连锁店推出新蔬食口味,植物肉内馅在台湾引成一股尝鲜风潮!

2. 印度咖哩角(Samosa

 

 

HM-777 印度咖哩角(Samosa

印度咖哩角是经过烘烤或酥炸的香脆三角形饺子点心,在世界各地都能尝到。咖哩角在印度当地一般为素食,内馅通常为马铃薯、豌豆、红萝卜,以咖哩粉、姜黄粉等调味,食用时蘸上薄荷酱、印度酸辣酱、香菜,是非常迷人的前菜、开胃菜或小吃。

3. 意大利饺(Ravioli

 

HM-777 意大利饺(Ravioli

意大利饺是一道传统的意大利料理,形状是貌似枕头的正方形,边缘是锯齿状,当地人常以蔬菜、瑞可塔吉士、干酪、香草为主馅,搭配柠檬皮、蛋黄等,做成简单而家常的蔬食料理,也是许多素食餐厅内的义式风味佳肴。

HM-777多功能饺子机

百城 HM-777多功能饺子成型机,针对纯蔬菜内馅做设计改良,改善蔬菜馅因挤压而造成的出水问题,可保留蔬菜颗粒口感,此设计已拥有多国专利,是蔬食市场的一大福音。 HM-777 可自由更换不同模具(模具可客制化各式形状、尺寸),生产各式饺子类产品,如 水饺锅贴咖哩饺披萨饺韭菜盒子意大利饺 等;搭配EU-70独立切刀座,更可生产小笼汤包、各式馅饼,达到一机多用途的生产效益。

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