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《不输手工的顶级自动化广式月饼机!》
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《不输手工的顶级自动化广式月饼机!》

【摘要】:

一想到中秋节你会想到甚么?除了又大又圆的月亮之外,肯定是香甜可口的月饼吧!但市面上每一种月饼都长得不一样,到底月饼有哪些种类呢?今天就特别为各位介绍一款内馅饱满,甜而不腻的广式月饼!

 

广式月饼的由来

广式月饼起源于1889年广州的一间糕酥馆,当时是以莲子做酥饼的馅料,因清香可口而大受顾客欢迎,而随着时间也慢慢演变成用各种当地的特产来做内馅,像是蛋黄、莲子、香肠等都可以拿来当作原料,广式月饼的主要特点是皮薄、重油、馅多,外皮还会涂上蛋液来烘烤使其表面回油变成金黄色,金黄酥脆的外皮搭配多重层次的内馅,是中秋月饼里不能错过的一种!

                              

 

高质量的产能+自动化生产的月饼制造机:

要制作一颗月饼不仅要花费许多时间精力,中秋节前夕又很容易为了赶出大量的月饼订单而加班到半夜,为了赶产量可能也因此忽略了口感,百城的KN-500多功能自动包馅机可以一次帮你解决所有问题

KN-500多功能自动包馅机最高产量能到每分钟90颗的产能,让你不用再因为赶不出订单而头疼,特殊整流器45度角设计,可减少原料残留在机台上,造成清洗不易及成本浪费的问题,搭配上独特的推料系统,独立的马达控制转速,避免面团及原料因过度挤压损失口感,保留着手工的美味,高质量的产出。

 

简易的操控+让馅料满满的抽真空装置

 

百城KN-500搭载着大尺吋的彩色触控面板,操作容易且可以记住多达100种的数据,自由调控你要的馅料比例及形状大小,制作出专属于你个人品牌的月饼

不只如此,百城的KN-500可加装丰富得配件装置来达到客制化的需求,一般的月饼制造机都会加装固形物装置来包蛋黄等馅料,百城KN-500自动包馅机可以添加升级版的抽真空装置使蛋黄与馅料紧密的结合,每一口都保留着最完美的口感,如果想换别的口味像莲子..等固体馅料也没问题

 

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