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2020高雄HORECA,百城最吸睛!
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2020高雄HORECA,百城最吸睛!

【摘要】:

 

近在高雄的国际饭店、餐饮暨烘焙设备用品展,台南的百城怎么能错过!在美食环绕的国际食品展场中,百城机械的自动化机械,成为关注焦点。品尝美食的游客、其他参展摊位和寻找设备的客户,无不驻足围观。作为食品联展中少数展出机械设备的厂家,百城机械的全自动生产线,不只吸引参观者的目光,更是各大媒体报导的焦点。从包馅成型、3D立体模塑形到自动排盘,当日开场到结束从不停机,展现机器运作实况。

 

全自动糕饼生产线

百城最高阶的 HM-588自动包馅成型机 ,可加装固型物、果酱机与双重馅装置,生产多层次、口感丰富的包馅食品。台湾传统的香菇贡丸、超人气蛋黄酥、经典广式月饼,到苏格兰蛋与干酪汉堡肉排都难不倒HM-588。多功能高产能的HM-588食品包馅机,是今年中秋最热卖机种。年节伴手礼业者、火锅料、汤圆食品厂,为了即将到来的冬季出货,已经摩拳擦掌的来厂试机下单啰!

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HM-102 3D立体魔术手,让简单的糕饼点心麻雀变凤凰

免手工脱模降低不良率,3D立体魔术手将食品瞬间塑形,给客人味觉与视觉的最高享受,让产品的附加价值立即翻倍。客制各式立体模具,量身设计产品专属的造型。自由搭配各式包馅机种,串联自动生产线。

说起自动生产线最重要的推手,非 HM-206高速自动排盘机 莫属!完美成型的食品,经不起手部接触。自动排盘机可以将产品整齐排列在烤盘中,无须经过人工捡拾产品。大大提升生产效率,不需在生产线末端手忙脚乱,HM-206让自动化生产线顺畅完整。

 

 

展会于百城而言,除了为新客户开启自动化食品生产的优势,更是为在地老客户服务的契机。来访的参观者可以就近到台南总部,接受五星级的免费试机服务。