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30
2025
-
05
🎉 百城机械 2025 上海焙烤展精彩回顾 🎉
作者：
🎉 百城机械 2025 上海焙烤展精彩回顾 🎉
2025中国国际烘焙展（Bakery China）于5月22日圆满落幕！
苏州百城机械精心筹备、用心呈现，为大家带来了多重惊喜与亮点：
✨ 全新展位设计 —— 科技感与实用性兼备，吸睛十足
👨🍳 烘焙大师Live秀 —— 英雄联盟大师团队亲临现场，实机操作，精彩演绎设备应用
🥮 多元原料 × 创新产品 —— 展现自动化包馅机的无限可能！
展会现场人气爆棚，气氛热烈，不少观众驻足围观、互动交流，收获满满。
错过现场也别遗憾，跟着我们一起来回顾那些精彩瞬间，感受百城机械在食品自动化领域的强劲实力与创新魅力！
置入-展會花絮影片
📸（图说）苏州百城机械专业服务团队在展会期间带来多元精彩展示，现场人气火爆，反响热烈。
📸（图说）展会期间，百城机械呈现丰富多样的烘焙大师秀，全面展现食品包馅设备的多元化应用魅力。
🔥烘焙大师 & 设备应用 LIVE SHOW 精彩回顾🔥
▶︎【百城机械 × 郭南樺大师】
百城机械这次与台杰食品合作，带来一款萌翻全场的「熊掌桃山月饼 🐾」，
还联手德麦芝兰雅，推出韩国超人气的「紫薯烧 🍠」面包！
1️⃣ 原料介紹：
🐾 熊掌桃山月饼 ⭢ 选用台杰食品出品的日士绮丽桃山皮，有咖啡、紫薯、抹茶三种口味，口感细腻，造型又可爱！
🍠 紫薯烧 ⭢ 使用德麦芝兰雅的紫薯馅料与紫薯粉，香甜浓郁，营养满满～
2️⃣ 核心设备亮点：
本次使用的是百城全新一代「HM-558 全自动包馅成型机」，不仅速度快、稳定性高，还能应对多种产品类型，实现一机多用。
最快一分钟可生产 100 个产品，重量范围从 10 克到 300 克都能轻松搞定！
3️⃣ 生产线加值应用：
搭配百城独家「馅中馅装置」，不仅能制作双色、夹心、混色等创意造型，还能打造多重包馅的高阶产品，比如四色麻糬、五重包的帝王酥等，轻松满足多样化市场需求！
📸（图说）百城机械郭南樺大师现场实演「熊掌桃山月饼」与「紫薯烧」，两款创意十足、兼具味觉与视觉享受的人气产品。
📸（图说）左：熊掌桃山月饼 右：紫薯烧
▶︎【南侨食品 × 吳岳承大师】
这次南侨食品带来四款创意十足的「新中式月饼」：
✨ 金缕奶云饼、奶黄凤梨巴斯克、青梅雪融酥、芋泥雪融酥 ✨
1️⃣ 原料方面：选用了南侨专为酥皮月饼研发的「酥月烧专用油」、全新推出的「发酵大黄油」，还有嘉瑞吉奶油芝士等高品质食材，为月饼风味加分！
2️⃣ 核心设备亮点：使用的是百城机械中古复兴的「KN-500 火星人包馅机」，不仅高速稳定，还能支持多种产品形态的自动化生产。经过百城专业整修，设备状态达到了八成新，性价比超高，非常适合预算有限的中小型食品工厂。
3️⃣ 其他搭配设备：配合百城「HM-101自动印饼机」，可打造各种专属月饼印模，1 分钟可印 40 个产品；还有「高速排盘机」，每分钟可自动排列 60 个产品，烤盘尺寸也可根据需求定制，灵活又高效！
📸（图说）南侨吴岳承大师运用南侨原料与百城设备，现场演绎四款创意十足的新中式月饼。
📸（图说）左：金缕奶云饼 右：青梅雪融酥
📸（图说）左：芋泥雪融酥 右：奶黄凤梨巴斯克
▶︎【德麦芝兰雅 × 蒋人杰大师】
紧跟市场热门趋势，这次带来两款既有夏日气息又充满创意的新作品：
🍈 清爽消暑的「芭乐奶油麻糬」
🍫 颠覆传统的「双色司康」
1️⃣ 原料方面：
随着国内掀起芭乐风潮，德麦芝兰雅今夏主推「芭乐果泥馅」+「芭乐奶油」的全新组合，打造出口感独特的芭乐奶油麻糬！
另一款「双色司康」则选用品牌经典的「软司康预拌粉」，融合巧克力与原味奶酪馅，主打精致甜点市场，颜值与口感双在线！
2️⃣ 核心设备亮点：
这两款产品皆由百城全新一代「HM-558 全自动包馅成型机」完成生产，不仅操作稳定、效率高，还能应对多种产品形式，一机多用超灵活。
最快一分钟可生产 100 个产品，适用重量范围从 10 克到 300 克！
3️⃣ 加值生产线应用：
搭配百城独家「馅中馅装置」，可轻松制作双色、夹心、混色等创新外观，还能挑战更高阶的多重包馅产品。
此外，选配「开口刀」等特殊零件，还能制作出造型独特的「开口司康」，助力产品差异化、抢占市场先机！
(图说)德麦芝兰雅蒋人杰大师带来充满话题性的两款夏日新品
(图说)左：芭乐奶油麻糬、右：双色司康
🔥英雄联盟新品展示区 NEW TREND 精彩回顾🔥
百城机械在展位内特别设立了两大展区：英雄联盟产品展示区和南侨食品新品展示区。
英雄联盟展区汇聚了德麦芝兰雅、台杰食品、黑旗食品、三能器具等品牌的自家新品及主题产品。
同时，百城机械还精选了多款台湾知名伴手礼，生动展示食品包馅机的多样应用与精彩魅力。
▶︎【英雄联盟精彩出击！多元产品创意大放异彩】
百城机械｜台湾伴手礼 × 食品包馅机创新应用
🌟 德麦芝兰雅 — 特色甜点新品
🌟 黑旗食品 — 肉松面包经典风味
🌟 三能烘焙器具 — 专业烘焙好帮手
🌟 台杰食品 — 多元馅料与桃山月饼创意呈现
▶︎【南侨食品联合展出！新中式月饼颜值爆棚，吸睛满分】
感谢大家一路关注百城机械在2025上海焙烤展的精彩表现！
未来，我们将继续携手业界伙伴，不断创新，用先进的自动化设备助力更多美味诞生。
想了解更多产品详情和行业动态，记得关注我们，和百城机械一起开启食品加工的新篇章！
期待与您在下一场展会见面，不见不散！
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