一想到中秋节你会想到甚么?除了又大又圆的月亮之外，肯定是香甜可口的月饼吧！但市面上每一种月饼都长得不一样，到底月饼有哪些种类呢?今天就特别为各位介绍一款内馅饱满，甜而不腻的广式月饼！

广式月饼的由来：

广式月饼起源于1889年广州的一间糕酥馆，当时是以莲子做酥饼的馅料，因清香可口而大受顾客欢迎，而随着时间也慢慢演变成用各种当地的特产来做内馅，像是蛋黄、莲子、香肠…等都可以拿来当作原料，广式月饼的主要特点是皮薄、重油、馅多，外皮还会涂上蛋液来烘烤使其表面回油变成金黄色，金黄酥脆的外皮搭配多重层次的内馅，是中秋月饼里不能错过的一种！

高质量的产能+自动化生产的月饼制造机：

要制作一颗月饼不仅要花费许多时间精力，中秋节前夕又很容易为了赶出大量的月饼订单而加班到半夜，为了赶产量可能也因此忽略了口感，百城的KN-500多功能自动包馅机可以一次帮你解决所有问题

KN-500多功能自动包馅机最高产量能到每分钟90颗的产能，让你不用再因为赶不出订单而头疼，特殊整流器45度角设计，可减少原料残留在机台上，造成清洗不易及成本浪费的问题，搭配上独特的推料系统，独立的马达控制转速，避免面团及原料因过度挤压损失口感，保留着手工的美味，高质量的产出。

简易的操控+让馅料满满的抽真空装置

百城KN-500搭载着大尺吋的彩色触控面板，操作容易且可以记住多达100种的数据，自由调控你要的馅料比例及形状大小，制作出专属于你个人品牌的月饼

不只如此，百城的KN-500可加装丰富得配件装置来达到客制化的需求，一般的月饼制造机都会加装固形物装置来包蛋黄等馅料，百城KN-500自动包馅机可以添加升级版的抽真空装置使蛋黄与馅料紧密的结合，每一口都保留着最完美的口感，如果想换别的口味像莲子..等固体馅料也没问题

如需了解更多美味月饼、糕饼自动化生产，欢迎 联络我们，百城将提供顶级的五星级服务，以及为您安排免费试机，让您的美味事业更上一层楼