新闻资讯
News & Events
Find your food & machinery needs
查找您所需的食品&机械
请选择
请选择
食品类别分类
机械类别分类
台湾小林搅拌机
请选择
请先选择上一级
冷冻食品
包子馒头食品
烘培食品
麻糬食品
全自动包馅成型机
包子、馒头、面包、银丝卷成型机
日本（雷恩）中古复新包馅机
水饺、小笼汤包、烧卖成型机
行星式搅拌机
螺旋式搅拌机
分离式螺旋搅拌机&翻桶机&局缸机
行星式无段变速搅拌机
快速变轴式搅拌机
请选择
请先选择上一级
27
2020
-
04
無麩質飲食下篇：解開3大迷思！
作者：
上篇提到在名人分享體驗效果的加持下，無麩質成為全球追求的飲食時尚，即使沒有過敏問題的人仍會因為健康形象而選擇無麩質食品，但是一般人需要這樣的飲食嗎？在決定是否進行無麩質飲食前，我們應該先了解以下三件常見的迷思。
三大迷思
1. 無麩質有助於減肥？
無麩質澱粉的熱量比一般的小麥澱粉低，減少攝取熱量，當然有減重效果。但是許多無麩質食品會添加高糖、高油來提升口感，這樣即使是無麩質也一樣對減重毫無幫助。多攝取纖維質、蛋白質，並且多運動，對維持身材才有效。
2. 無麩質食品比較健康？
無麩質在一般人眼中是健康的代名詞，只要在食品包裝標上無麩質，就會被認定是健康的象徵。回歸到成分，如果是代糖、乳化劑等精緻加工的成分，吃多了一樣會造成身體負擔，建議選擇無麩質食品時注意成分，並且別局限攝取幾樣特定食物，應該均衡飲食、多食用天然食物。
3. 無麩質食品較不美味？
無敏市場的流行，讓無麩質食品選擇更多樣化，例如：麻糬、湯圓、肉圓、粿類、米製品等，甚至還有推出無麩質麵包、蛋糕、餅乾，都是常見的無麩質美食。
豆類、雞蛋、米製品、馬鈴薯等皆是無麩質食物。
發現無麩質亞洲點心
使用糯米粉製成的 湯圓 ，是無麩質的一項選擇，還能有多種口味的內餡可選擇，更有業者推出有機糯米粉，讓健康更升級。
同樣使用糯米製成的 麻糬 也是無麩質食品，麻糬是流行於東亞地區的傳統小吃，品嘗時伴隨著濃濃的米香。麻糬的種類也很多樣，有大福、客家粢粑、和果子、紅龜粿、草仔粿等。
投入無麩質市場的好幫手
百城機械 HM-88 以及 HM-588 皆為多功能自動包餡機，適合製作麻糬、湯圓、糯米製品等無麩質食品，精密的電腦面板可記憶100組產品，操作簡單，能達到高產能以及一機多用的效益。
無麩質食品正不斷地在全球市場蔓延中，未來更預估2025年全球將有64.3億美元市值，想跟上這股趨勢的您，現在投入也不遲。
歡迎來百城體驗無麩質試機：https://www.hmfood.com/zh-hant/contact-us/
上一页
下一页
上一页
下一页
相关新闻
暂无数据
联系我们
联系人：何经理
联系电话：18913055158
公司电话：0512-63296988 0512-63296988
公司传真：0512-63282393
公司地址：江苏省苏州市吴江区汾湖高新区莘周路1388号
Email：hmfood@hmfood.com.cn
