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11

2020

-

11

秋意渐浓,逐渐变冷的天气让人想来一碗热腾腾的汤圆暖和身子!

作者:


 

秋意渐浓,逐渐变冷的天气让人想来一碗热腾腾的汤圆暖和身子!

根据调查,台湾汤圆商机高达3.2亿台币,平均每年吃掉高达6400万颗汤圆。台湾对汤圆的庞大需求,冷冻食品厂商来到百城寻求提高产能的设备。

受疫情影响,许多食品厂商被迫采取隔离措施,汤圆的产量因此大幅减少。手工产量易受外力变动,以及产能不足等潜在问题,使过去从未尝试自动化设备的商家开始思考转型。面对季节性产品及冷冻加工产业,自动 包馅汤圆机 不仅可大幅提升产能,产量也可因应各种突发状况调整。

即将进入汤圆旺季,百城特别为对自动化设备陌生的汤圆厂家介绍如何轻松生产包馅汤圆。

自动 包馅机 KN-120

KN-120包馅机专为各种包馅食品而生,其轻巧的机型与多功能的特性广受好评。碍于店面成本越来越高,KN-120以最少的空间产出最大的产量成为店家的首选。不仅如此,KN-120

搭配着计算机操作面板,操作简易且可记忆多达100组产品,只要将记忆在计算机面板里的汤圆数据读出,即可迅速开始自动化生产。

 

 

步骤1-放入原料至自动汤圆机

无论咸甜,KN-120都能生产。只需将和好的汤圆皮与馅料分别放入自动汤圆机上的料斗与馅斗,操作面板设定出料速度与切刀速度,即可调整汤圆皮馅比例。记忆生产数据,标准化生产流程快速精确,让KN-120为你省下人力成本。成型的球状汤圆还可加装搓圆装置,让汤圆像手工搓的一样浑圆。

步骤2加装搓圆装置

藉由搓圆装置在输送带上不断的左右横向摆动,让包馅成型的汤圆能够在经过装置下方时被塑形成圆润的球体,不占额外空间且无须人力二次加工。

 

还再手工生产汤圆元宵吗?想拓展冷冻食品新市场吗?包馅汤圆机 会是你自动化量产的最大助力。欢迎联络我们,百城将提供您最专业的服务。

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